Jak w każdym domu… nasze dzieci uwielbiają kuchenne zabawy i zapach pieczonego ciasta. Tym razem – gdy pod czujnym okiem Cioci Ani piekliśmy muffinki – towarzyszyła nam Agata Zielińska z Radia Łódź. Pyszny przepis można było usłyszeć na antenie w „Pogotowiu kulinarnym”!
W rolach głównych wystąpili nasi mali kucharze: Julka, Juleczka i Marcin. Wszystkim dowodziła Ciocia Ania, która jest mistrzynią wypieków.
Oto składniki:
3 jajka, 1 szklanka cukru, 1 szklanka maślanki, 2 i pół szklanki mąki, 1 szklanka oleju, cukier waniliowy, 2 łyżeczki proszku do pieczenia i kilka sporych łyżek kakao, żeby były czekoladowe.
Najpierw mieszamy składniki mokre, a potem dodajemy do nich składniki suche i cały czas mieszamy.
Jak wiadomo – mieszanie jest super. Każda rączka pracowała bardzo ciężko, ale frajda z takiej roboty – bezcenna.
Masę wlewamy do foremek i wkładamy do piekarnika na 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Jeśli nie jesteśmy pewni, czy już – sprawdzamy drewnianymi patyczkami. Muszą być suche. Wtedy możemy wyciągać muffinki z piekarnika i zacząć zabawę w zdobienie… w ruch idą lukry i dodatki: wiórki kokosowe, kolorowe koraliki cukrowe, płatki migdałów… co komu wyobraźnia podpowie.
tutaj możecie wysłuchać audycji… posłuchać, jak wspaniale można bawić się w kuchni 😉
https://www.radiolodz.pl/broadcast_posts/22636-muffiny-dwoch-julek-i-marcinka
